Der über 600 Jahre alte Plattner Hof zählt zu den malerischsten Gehöften in ganz Südtirol. Ende der 80er Jahre hat die Bozner Kaufmannsfamilie Gramm den Hof, der während des gesamten Jahrhunderts kaum verändert wurde, in liebevoller, vierjähriger Kleinarbeit vorbildlich saniert.
Heute beherbergt der Hof ein Bienenmuseum mit historischen Imkereigegenständen aus der Sammlung der Familie Gramm. Zu besichtigen ist aber auch der original erhaltene Wohntrakt des Hofes, der durch viele Alltagsgegenstände einen Einblick in das Leben der Bergbauern vergangener Jahrhunderte erlaubt. Im Freigelände gibt es einen Lehrpfad, Bienenstände, einen Bauerngarten, den Teich, alte Kulturpflanzen und vor allem viel viel Natur, Ruhe und einen unvergesslichen Blick vom Ortler bis zu den Dolomiten.