Genuss an erster Stelle

Frische. Regionalität. Nachhaltig. Heimatverbunden.

Genießen Sie unsere schmackhafte Mischung aus leichter mediterraner Küche und Tiroler Herzhaftigkeit.

Unsere Küche ist bunt, sehr geschmackvoll und immer frisch. Wir nehmen Rücksicht auf die Natur und ihre Saisonen und machen noch immer vieles selbst... weil Selbstgemacht einfach besser schmeckt.

Kochen ist eine Kunst und keineswegs die unbedeutendste.
-Luciano Pavarotti-

Frühstücken wie ein KaiserUnser tägliches Frühstücksbuffet bietet gesunde, regionale Produkte aus der Umgebung, die Ihnen genügend Energie für einen erlebnisreichen Tag bieten.
DinnernightTraditionell, Bodenständiges vermischt sich mit Mediterranem und bietet in unserem 4 Gänge Abend-Menü natürlich auch vegetarische Variationen.
Edle TropfenIn unserer Weinkarte findet jeder seinen Lieblings "Südtiroler". Wir haben eine Passion für Wein und freuen uns darauf unser Wissen mit Ihnen zu teilen.

Hier geht's zu unserem Weinbrevier mit viel Wissenswertem aus der Welt des Weines.
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